Para que serve o pH? Como medir o pH de uma solução?

Durante as aulas de Química, estudantes da 1ª série do Ensino Médio foram ao Laboratório de Ciências para medir o pH de várias substâncias, utilizando diversos tipos de indicadores de pH, como repolho roxo, fenolftaleína, azul de bromotimol, papel de pH universal.

Após descobrirem os valores de pH dessas substâncias, analisaram duas amostras de leite e verificaram, por meio do pH, que uma delas estava adulterada.

Após a aula experimental, chegaram a algumas conclusões como, a cor da fenolftaleína em meio básico e ácido, a cor do repolho roxo em meio básico e ácido, a cor do azul de bromotimol em meio básico e ácido, o que é um indicador de pH, quais substâncias são acidas, neutras e básicas, dentre outras.